
Welke soorten lampen moet ik gebruiken voor het kweken van microgroenten? Alles wat u moet weten

We hebben de optimale verlichtingsoplossingen voor het kweken van microgroenten onderzocht en ons verdiept in verschillende methoden om ze te kweken. In eerste instantie, wanneer u microgroenten uitsluitend voor eigen consumptie kweekt, kan natuurlijk daglicht van een vensterbank of een gebied met direct zonlicht voldoende zijn. De keuze hangt echter uiteindelijk af van persoonlijke voorkeuren. Hoewel het een optie is, vooral voor degenen die graag een goed verlichte minituin binnenshuis hebben, hebben we verschillende geautomatiseerde en niet-geautomatiseerde minituinen voor thuis getest en ontwikkeld voor uw overweging. We hopen dat u waardevolle inzichten in dit bericht zult vinden.
Dat gezegd hebbende, als je jezelf op grotere schaal verdiept in de wereld van microgroenten, vooral als kweker, wordt de overweging van verlichting cruciaal bij het kweken binnenshuis. Hoewel ik niet zou beweren dat het de allerbelangrijkste factor is, is het onmiskenbaar van groot belang.
Terugblikkend op onze eigen reis, toen we ons aanvankelijk waagden aan het kweken en experimenteerden met verschillende lampen, kochten we zowel full spectrum en white lampen als huishoudelijke lampen van IKEA. Ondanks dat we ledlampen in de winkel tegenkwamen, hadden we nog nooit gehoord van T5 of enige vermelding van het lichtspectrum of de kleur, dus in het begin dachten we dat elke ledlamp zou werken met als extra voordeel dat er minder energie werd verbruikt. Uiteindelijk kwamen we de literatuur tegen die ging over microgreens, verlichting en de correlatie met voedingsstoffen en antioxidanten.
In combinatie moesten we kijken wat onze nieuwe markt in Nederland beschikbaar had. Bij het testen kwamen we er echter achter dat de full spectrum reguliere lampen bevredigende resultaten opleverden, vergelijkbaar met de witte LED-lampen. Er was geen merkbaar verschil in groei of oogstopbrengst; het verschil zat hem eerder in het prijsverschil tussen de lampen - de laatste was twee keer zo duur. Ik zal later in dit bericht dieper op dit onderwerp ingaan.

Wanneer moet ik microgroenten blootstellen aan licht?
In eerste instantie is het essentieel om je zaden te bedekken tijdens de ontkiemingsfase, en onze voorkeursmethode houdt in dat je ze afdekt met een andere tray, hoewel er ook alternatieve methoden kunnen worden gebruikt. Deze stap is cruciaal om te voorkomen dat vocht ontsnapt. De duur van de ontkiemingsfase varieert, waarbij snellere variëteiten deze fase in slechts een paar dagen voltooien, terwijl bepaalde kruiden een langere periode in het donker nodig kunnen hebben. Om je te helpen bij het bepalen van het juiste moment om microgreens aan licht te introduceren, hebben we een tabel samengesteld met 20 van de meest voorkomende variëteiten (zie hieronder).
Als algemene richtlijn geldt dat wanneer zaailingen ongeveer 2-3 cm hoog zijn tijdens de donkere fase (meestal na 2-3 dagen), ze klaar zijn om aan licht te worden blootgesteld (andere zaadsoorten hebben een verschillend kiempercentage van 7-10 dagen, bijvoorbeeld peterselie).
Hoeveel lichturen hebben microgroenten nodig?
Planten hebben, net als mensen, rustperiodes nodig. Om de natuurlijke daglichtcyclus na te bootsen, gebruiken we een methode waarbij de lampen aan zijn zolang het daglicht is en ze uitgaan als het donker wordt. Om deze dagelijkse cyclus te vereenvoudigen, is een elektrische timer of slimme stekker een handig hulpmiddel, die u automatisch kunt wijzigen via uw smartphone. In onze opstelling gebruiken we een model dat lijkt op het afgebeelde model, afgestemd op onze specifieke vereisten, dat we aanbevelen via het volgende: slimme stekker link .
Met deze slimme stekker kunt u uw verlichting op elk moment en elke plaats aanpassen en ziet u ook uw elektriciteitsverbruik. U hebt ook de flexibiliteit om een elektrische timer te kiezen die bij uw voorkeuren past. Gemiddeld houden we de lampen ten minste 6 tot 8 uur aan als we bijvoorbeeld op zonne-energie werken. Als uw elektriciteitsvoorziening echter geen probleem is, geldt: hoe meer hoe beter. Zorg er gewoon voor dat uw microgroenten slapen. Er is een onderzoek gedaan naar de correlatie tussen uren LED-verlichting op microgroenten. Ze concludeerden dat hoe meer licht microgroenten kregen, hoe hoger het gehalte aan macro- en micronutriënten.
Ik raad u aan het onderzoek in dit artikel door te nemen:
https://www.researchgate.net/publication/277075083_The_effect_of_light-emitting_diodes_LEDs_photoperiod_on_nutritional_quality_of_Brassicaceae_microgreens
Wat zijn de verschillen tussen LED-lampen?
Laat me beginnen met het toelichten van de verschillende parameters met betrekking tot licht en de specifieke vereisten die microgreens hebben. Net als andere planten zijn microgreens afhankelijk van licht voor fotosynthese. Zonder voldoende licht kunnen microgreens een gele tint vertonen, wat niet alleen hun prestaties beïnvloedt, maar ook hun smaak, waardoor ze zoeter zijn dan die welke rijk zijn aan chlorofyl.
De aanduidingen T5 (0,6"), T8 (1") of T12 (1,5") verwijzen naar de buisvormige diameter van de lichtbuis. T5 & T8 LED-lampen, met een lengte van 90 tot 120 cm, zijn tegenwoordig het meest gebruikte type.
Lumen dienen als een maatstaf voor hoe helder een licht lijkt voor het menselijk oog, maar het geeft niet noodzakelijkerwijs aan hoe effectief een LED-lamp de plantengroei kan bevorderen. De sterkte of intensiteit van het licht wordt nauwkeuriger beoordeeld door het totale wattage, waarbij een hoger wattage een grotere intensiteit impliceert.
Kelvin, wat staat voor kleurtemperatuur, speelt een cruciale rol. De meeste TL-buizen behouden een gecorreleerde kleurtemperatuur (CCT) van 4000K tot 6500K, waarbij de eerste geschikt wordt geacht voor winkelomgevingen en de laatste voor kantoren. LED-TL-buizen zijn ook verkrijgbaar in verschillende kleurtemperaturen. Omdat daglicht 6500K is, simuleert deze kleurtemperatuur het beste natuurlijke lichtomstandigheden.
Nm, of nanometers, vertegenwoordigen golflengtes binnen het zichtbare gebied dat planten nodig hebben, variërend van 400 tot 700 nm. Fotosynthetische fotonenflux (PPF) meet de intensiteit van zichtbare spectrale straling die cruciaal is voor het fotosyntheseproces in planten.

n.m. |
Beschrijving |
439 |
blauwe absorptiepiek van chlorofyl a |
450-460 |
het koningsblauw dat wordt geabsorbeerd door een van de pieken in bètacaroteen. Het is een gemakkelijk verkrijgbare LED-golflengte die vaak wordt gebruikt om de remote-fosfor in witte LED-lampen te exciteren |
469 |
blauwe absorptiepiek van chlorofyl b. Om snelle groei van de plant te bevorderen. |
430-470 |
Het blauwe spectrum is belangrijk voor de opname van chlorofyl a en b, wat essentieel is voor vegetatieve groei. |
480-485 |
Blauwe kleur – tweede absorptiepiek van bètacaroteen. |
525 |
groen licht, is een fototrope activator waarvan onderzoekers nog steeds proberen de chromofoor te vinden. Groen licht is niet belangrijk voor fotosynthese, maar het is duidelijk dat planten er richting- en omgevingssignalen van krijgen en dat het de internodale afstand beïnvloedt. Dit is ook de golflengte van GaN of InGaN groene LED's die vaak worden gebruikt in RGB en instelbare toepassingen. |
590 |
Gele kleur – sleutel voor carotenoïde-absorptie. Carotenoïden zijn zetmeel-opslag, structurele en nutritionele verbindingen. is bovendien de fycoerythrine-absorptiegolflengte. Fycoerythrine is een rood proteïne-pigmentcomplex uit de licht-oogstende fycobiliproteïnefamilie, aanwezig in rode algen en cryptofyten, en is een accessoire pigment voor de belangrijkste chlorofylpigmenten die verantwoordelijk zijn voor fotosynthese. |
625 |
Oranje kleur – fycocyanine absorptiepiek. Fycocyanine is een pigment-proteïnecomplex uit de licht-oogstende fycobiliproteïnefamilie, samen met allofycocyanine en fycoerythrine. Het is ook een accessoire pigment van chlorofyl. |
642-645 |
Rode kleur – piekabsorptiepunt van chlorofyl b. |
660 |
wordt vaak de superrode LED-golflengte genoemd en is belangrijk voor de bloei. |
666-667 |
piekrood absorptiepunt voor chlorofyl a. |
730 |
vaak aangeduid als verrood, is belangrijk voor fytochroomrecycling. Het is nodig voor allerlei morfogene (vormvormende) processen. Verbeter de opbrengst (bloei en vruchtvorming). Een paar minuten van 730 nm lichtbehandeling nadat de volledige lichtcyclus voorbij is, zal de fytochroomchromofoor terugzetten van geactiveerd naar inactief. Dit reset de chemie voor een andere lichtcyclus en kan nuttig zijn om de klassieke donkere kant van de fotoperiode te verkorten. Deze kleur is belangrijk voor planten, maar wordt niet meegenomen in PPF omdat het buiten het 400-700 nm PPF-bereik valt. |
LED-buizen bieden verschillende voordelen ten opzichte van fluorescentielampen. We zullen niet alle voordelen opnoemen, maar er zijn drie belangrijke voordelen die eruit springen:
1. Hogere efficiëntie en energiebesparing (tot 30-50%)
LED-buizen zijn efficiënter en leveren een aanzienlijke energiebesparing op, variërend van 30% tot 50% vergeleken met fluorescentielampen.
2. Langere levensduur (30.000 uur)
LED-buizen hebben een langere levensduur: de buizen die wij gebruiken gaan tot wel 30.000 uur mee. Dit garandeert duurzaamheid en een lange levensduur.
3. Kwikvrij
In tegenstelling tot TL-lampen bevatten LED-buizen geen kwik, waardoor ze milieuvriendelijk zijn en veiliger kunnen worden afgevoerd.
Op het gebied van fotosynthese gebruiken planten meer rood en blauw licht dan groen, en LED's bieden het voordeel dat ze het lichtspectrum precies afstemmen op de behoeften van de plant. Hoewel rood licht voldoende is voor de basisgroei van planten, wordt blauw licht cruciaal voor het verbeteren van de bladdikte en het aantal chloroplasten. Voor een optimale microgroenproductie wordt een hoger aandeel blauw licht aanbevolen, omdat dit een dichtere groei bevordert. Deze voorkeur voor blauw licht maakt LED-lampen populairder onder microgroenkwekers vanwege hun efficiëntie en langere levensduur in vergelijking met gewone lampen.
Hoewel natuurlijk zonlicht de ideale en kosteneffectieve lichtbron blijft voor microgroenten, vereist binnenteelt kunstmatige verlichting voor een consistente en voorspelbare lichtbron. In deze context worden twee verlichtingsopties vaak besproken: fluorescentielampen, die aanvankelijk werden gebruikt, en ledlampen, die in de huidige opstellingen meer voorkomen.
Hoe ver moet de lichtbron van microgroenten verwijderd zijn?
Gezien de ideale afstand tussen de lichtbron en microgreens, zou je opstelling 22 - 25 cm boven de bovenkant van de containers moeten hangen en lampen moeten plaatsen waar microgreens worden gezaaid. Door te experimenteren, ontdekte je dat dit de optimale afstand is voor verschillende microgreenvariëteiten. Testen van kortere afstanden (13 cm) en langere afstanden (30 cm) lieten zien dat geen van beide extremen zo goed presteerde als de afstand van 22 cm , waardoor problemen zoals groeiachterstand of dunne, lange stengels werden voorkomen.
Een andere factor die de groei beïnvloedt, is de breedte van de lampen. De afstand tussen de lampen kan met name de groei op lange termijn van microgreens beïnvloeden. Het is van vitaal belang om de plaatsing van de lampen te verkorten om het licht gelijkmatig over de 1020 te verspreiden. Uw rekopstelling, of het nu een 120L x 50W X 200H CM of 90L x 35W X 50W is, kan 4 of 3 1020's breed aan. Om de lichtopbrengst te optimaliseren, moet u 2 afzonderlijke LED-lichtbuizen aan elke plank bevestigen, zoals weergegeven in de onderstaande afbeelding.
Omdat we consequent streven naar eenvoud, raden we aan om LED-lampen in T5-formaat te gebruiken voor het kweken van microgroenten. U kunt een optie vinden in onze webshop via deze link waar we T5 LED-lichtsets verkopen en natuurlijk zijn er genoeg opties op BOL.com die u misschien wilt verkennen.
Zoek naar lampen met lumens tussen 1700 en 2000. Richt daarnaast op een kleurtemperatuur van 6500K of ten minste 6000K. Deze budgetvriendelijke lampen zijn effectief voor het starten van uw microgreen-kweekavontuur. In onze productie hebben we ontdekt dat ze goed presteren voor zowel snelgroeiende als langzaamgroeiende microgreens.
Vergeet niet dat als u de groeisnelheid wilt vertragen, het verminderen van de hoeveelheid licht die u uw planten geeft ook een factor is. U kunt onze winkel bekijken om meer producten te zien die we succesvol hebben gebruikt om meer mensen te ondersteunen en aan te moedigen om vandaag nog te beginnen met kweken.
Houd er echter rekening mee dat dit onze voorkeursselectie is en dat u ervoor kunt kiezen om andere opties te verkennen of uw eigen tests uit te voeren. Als u dat doet, horen we graag over uw ervaringen. Deel gerust uw gedachten in de reacties hieronder.
Voor degenen die geïnteresseerd zijn in aanvullende informatie over verschillende groeimedia, kunt u onze blog [hier](link naar uw blog) bekijken. Als u op zoek bent naar uitgebreide inzichten in benodigdheden, gereedschappen, het opbouwen van een succesvolle microgreen business en meer, bekijk dan onze online cursus, Microgreens MasterClass. Voel u vrij om het curriculum te verkennen om uw kennis te vergroten.
Aanvullende bronnen:
1. Hoe je broccoli microgreens kweekt, oogst en verpakt met behulp van de EYM 1020 ondiepe tray kit - YouTube-link https://youtube.com/shorts/Db9wOy88eXU
2. Het effect van de lichtgevende diodes (LED's) op de fotoperiode op de voedingskwaliteit van Brassicaceae-microgroenten
https://www.researchgate.net/publication/277075083_The_effect_of_light-emitting_diodes_LEDs_photoperiod_on_nutritional_quality_of_Brassicaceae_microgreens
3. Machtige microgroenten
https://agnr.umd.edu/news/mighty-microgreens/